Görünüm

Giriş

9. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri) — Yıllık Plan

  1. Sınıf
  2. Bölüm
  3. Ders
  4. 4 Talep
Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Yıllık Plan Bilgileri

Sınıf Seviyesi
9. Sınıf
Evrak Türü
Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri)
Dosya Biçimi
Word (düzenlenebilir)
Teslim
E-posta + Dosyalarım

2026-2027 9. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri) Yıllık Planı Hakkında

6 ünite · 6 örnek kazanım · dosya bilgileri · 5 soru-cevap

2026-2027 eğitim yılı 9. Sınıf Meslek Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri) dersi için en güncel yıllık planı sunuyoruz. Yeni Maarif Modeli'ne uygun olarak haftalık 6 ders saati üzerinden hazırlanan plan, öğretim programındaki tüm üniteleri eksiksiz içerir. Planı Word formatında indirerek okulunuza ve sınıfınıza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / Tema Ders Saati
1.Servis Hazırlıkları 36
2.Bulaşık Yıkama ve Atık Yönetimi 12
3.Garnitürler 60
4.Çorbalar 60
5.Yumurtalar 24
6.Kolay Hamur İşleri 24

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • TMS.1.1. Servis hazırlıkları yapabilme
  • TMS.2.1. Bulaşık yıkama ve atık yönetimi yapabilme
  • TMS.3.1. Garnitürleri hazırlayabilme
  • TMS.4.1. Çorbaları Hazırlayabilme
  • TMS.5.1. Yumurta pişirebilme
  • TMS.6.1. Kolay hamur işleri hazırlayabilme

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi9. Sınıf
DersYiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri)
MüfredatMaarif Modeli
Haftalık Ders Saati6
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme15.10.2026

Sıkça Sorulan Sorular

9. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri dersi için yıllık plan var mı?
Evet, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanmış 9. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri) dersi yıllık planını sitemizden indirebilirsiniz.
Bu yıllık plan güncel Maarif Modeli'ne uygun mu?
Kesinlikle. Yıllık plan, 2026-2027 yılı için geçerli olan en son öğretim programı Maarif Modeli'ne ve haftalık 6 ders saati esasına göre hazırlanmıştır.
9. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri yıllık planı hangi üniteleri kapsıyor?
Plan, programda yer alan Servis Hazırlıkları, Bulaşık Yıkama ve Atık Yönetimi, Garnitürler, Çorbalar, Yumurtalar ve Kolay Hamur İşleri gibi tüm üniteleri ve kazanımlarını kapsamaktadır.
Yıllık planı indirince üzerinde değişiklik yapabilir miyim?
Evet, planlar genellikle Word (.docx) formatında sunulmaktadır. Bu sayede bilgisayarınıza indirip kendi zümre kararlarınıza veya okulunuzun ihtiyaçlarına göre kolayca düzenleyebilirsiniz.
Bu plan meslek liseleri için mi?
Evet, bu plan 9. Sınıf düzeyinde, Yiyecek İçecek Hizmetleri alanını okuyan meslek lisesi öğrencileri için hazırlanmış Temel Mutfak ve Servis Becerileri dersine aittir.