9. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri) Yıllık Plan İndir

Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Yıllık Plan Bilgileri

  • Sınıf Seviyesi

    9. Sınıf

  • Evrak Türü

    Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri)

2026-2027 eğitim yılı 9. Sınıf Meslek Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri) dersi için en güncel yıllık planı sunuyoruz. Yeni Maarif Modeli'ne uygun olarak haftalık 6 ders saati üzerinden hazırlanan plan, öğretim programındaki tüm üniteleri eksiksiz içerir. Planı Word formatında indirerek okulunuza ve sınıfınıza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / TemaDers Saati
1-Servis Hazırlıkları 42
2-Bulaşık Yıkama ve Atık Yönetimi 24
3-Garnitürler 36
4-Çorbalar 36
5-Yumurtalar 30
6-Kolay Hamur İşleri 36

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • TMS.1.1. Servis hazırlıkları yapabilme
  • TMS.2.1. Bulaşık yıkama ve atık yönetimi yapabilme
  • TMS.3.1. Garnitürleri hazırlayabilme
  • TMS.4.1. Çorbaları Hazırlayabilme
  • TMS.5.1. Yumurta pişirebilme
  • TMS.6.1. Kolay hamur işleri hazırlayabilme

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi9. Sınıf
DersYiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri)
MüfredatMaarif Modeli
Haftalık Ders Saati6
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme03.09.2026

Sıkça Sorulan Sorular

Evet, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanmış 9. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Temel Mutfak ve Servis Becerileri) dersi yıllık planını sitemizden indirebilirsiniz.

Kesinlikle. Yıllık plan, 2026-2027 yılı için geçerli olan en son öğretim programı Maarif Modeli'ne ve haftalık 6 ders saati esasına göre hazırlanmıştır.

Plan, programda yer alan Servis Hazırlıkları, Bulaşık Yıkama ve Atık Yönetimi, Garnitürler, Çorbalar, Yumurtalar ve Kolay Hamur İşleri gibi tüm üniteleri ve kazanımlarını kapsamaktadır.

Evet, planlar genellikle Word (.docx) formatında sunulmaktadır. Bu sayede bilgisayarınıza indirip kendi zümre kararlarınıza veya okulunuzun ihtiyaçlarına göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Evet, bu plan 9. Sınıf düzeyinde, Yiyecek İçecek Hizmetleri alanını okuyan meslek lisesi öğrencileri için hazırlanmış Temel Mutfak ve Servis Becerileri dersine aittir.