Görünüm

Giriş

9. Sınıf Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği) — Yıllık Plan

  1. Sınıf
  2. Bölüm
  3. Ders
  4. 4 Talep
Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Yıllık Plan Bilgileri

Sınıf Seviyesi
9. Sınıf
Evrak Türü
Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği)
Dosya Biçimi
Word (düzenlenebilir)
Teslim
E-posta + Dosyalarım

2026-2027 9. Sınıf Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği) Yıllık Planı Hakkında

4 ünite · 4 örnek kazanım · dosya bilgileri · 6 soru-cevap

9. Sınıf meslek liseleri Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği) dersi için hazırlanan 2026-2027 yıllık planı bu sayfada sunulmuştur. Plan, yeni Maarif Modeli müfredatına tam uyumlu olup iş sağlığı, hijyen ve gıda güvenliği gibi temel kazanımları kapsamaktadır. Word formatında indirerek kendi okulunuza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / Tema Ders Saati
1.İş Sağlığı ve Güvenliği 14
Hijyen ve Sanitasyon 24
Mutfakta Gıda Güvenliği 20
Mutfakta Sağlık ve Güvenlik Sistemleri 14

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • MİG.1.1. İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili gerekli tedbirleri alabilme
  • MİG.2.1. Hijyen ve sanitasyon kurallarını uygulayabilme
  • MİG.3.1. Mutfakta gıda güvenliğini açıklayabilme
  • MİG.4.1. Mutfakta sağlık ve güvenlik sistemlerini açıklayabilme

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi9. Sınıf
DersDoğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği)
MüfredatMaarif Modeli
Haftalık Ders Saati2
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme05.10.2026

Sıkça Sorulan Sorular

9. Sınıf Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği) yıllık planı hangi müfredata göre hazırlandı?
Plan, Talim ve Terbiye Kurulu tarafından yayımlanan en güncel öğretim programı olan Maarif Modeli'ne (yeni müfredat) uygun olarak 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanmıştır.
Bu plan 2026-2027 eğitim öğretim yılı için güncel mi?
Evet, bu sayfada sunulan 9. Sınıf Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği yıllık planı, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için yeni Maarif Modeli müfredatına göre hazırlanmış güncel bir plandır.
Yıllık planı indirince üzerinde değişiklik yapabilir miyim?
Kesinlikle. Yıllık plan, üzerinde kolayca değişiklik yapabilmeniz ve kendi okulunuza göre uyarlayabilmeniz için Microsoft Word (.docx) formatında hazırlanmıştır.
9. Sınıf Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği) dersinin yıllık planı var mı?
Evet, 9. Sınıf Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği) dersi için 2026-2027 yılına ait yıllık planı bu sayfadan indirebilirsiniz.
Plan hangi kazanımları içeriyor?
Plan, Maarif Modeli'ne uygun olarak belirlenen tüm kazanımları kapsar. Örnek olarak iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri, hijyen ve sanitasyon kuralları, mutfakta gıda güvenliği ve sağlık sistemleri gibi konulara odaklanan kazanımlar bulunmaktadır.
Bu plan hangi okul türleri için uygundur?
Bu plan, 9. sınıfta Doğu Anadolu Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mutfakta İş Sağlığı ve Gıda Güvenliği) dersini okutan tüm meslek lisesi öğretmenlerinin kullanımına uygundur.