12. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Servis Atölyesi) — Yıllık Plan
- Sınıf
- Bölüm
- Ders
- 4 Talep
Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Yıllık Plan Bilgileri
- Sınıf Seviyesi
- 12. Sınıf
- Evrak Türü
- Yiyecek İçecek Hizmetleri (Servis Atölyesi)
- Dosya Biçimi
- Word (düzenlenebilir)
- Teslim
- E-posta + Dosyalarım
2026-2027 12. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Servis Atölyesi) Yıllık Planı Hakkında
6 ünite · 8 örnek kazanım · dosya bilgileri · 5 soru-cevap
Meslek liseleri 12. sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Servis Atölyesi) dersi için hazırlanan 2026-2027 yıllık planı bu sayfada sunulmuştur. MEB müfredatına uygun olarak hazırlanan plan, servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde çeşitli yiyecek gruplarının servisi gibi konuları kapsamaktadır. Planı Word belgesi olarak indirip kendi ders akışınıza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
|---|
| Yemek Gruplarının Servisi |
| ARA TATİL |
| YARIYIL TATİLİ |
| Yemek Gruplarının Servisi (1 Saat) İçecek Servisi (5 Saat) |
| İçecek Servisi |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- 1. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde kıymetli antrelerin servisini yapar.
- 2. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde ordövr ve peynirlerin servisini yapar.
- 3. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde salataların servisini yapar.
- 4. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde çorba servisi yapar.
- 5. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde hamur işlerinin servisini yapar.
- 6. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde kıymetli sebzelerin servisini yapar.
- 7. İş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis ve nezaket kurallarına uygun şekilde meyve ve tatlı servisi yapar.
- 1. İş sağlığı ve güvenliği kurallarına dikkat ederek içecek makinelerini hazırlar.
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|---|
| Sınıf Seviyesi | 12. Sınıf |
| Ders | Yiyecek İçecek Hizmetleri (Servis Atölyesi) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
Sıkça Sorulan Sorular
12. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Servis Atölyesi) dersi yıllık planı var mı?
Evet, 12. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Servis Atölyesi) dersi için 2026-2027 eğitim öğretim yılına ait güncel yıllık planı sayfamızdan indirebilirsiniz.
Servis Atölyesi yıllık planı güncel müfredata uygun mu?
Evet, hazırlanan yıllık plan 2026-2027 yılı için geçerli olan en güncel Milli Eğitim Bakanlığı müfredatı ve kazanımları esas alınarak oluşturulmuştur.
Yıllık plan hangi konuları kapsıyor?
Yıllık plan, MEB programı doğrultusunda kıymetli antreler, ordövr ve peynirler, salatalar, çorbalar, hamur işleri ve kıymetli sebzelerin servisi gibi temel servis atölyesi konularını içermektedir.
İndireceğim dosyayı düzenleyebilir miyim?
Evet, yıllık plan Word (docx) formatında hazırlanmıştır. İndirdikten sonra kendi okulunuzun ve öğrencilerinizin ihtiyaçlarına göre kolayca düzenlemeler yapabilirsiniz.
Planı indirmek için üyelik veya ücret gerekiyor mu?
Hayır, sitemizdeki tüm plan ve dokümanları herhangi bir üyelik oluşturmadan veya ücret ödemeden tamamen ücretsiz olarak indirebilirsiniz.