12. Sınıf
Yiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama)
Meslek liseleri 12. sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama) dersi için hazırlanan 2026-2027 yıllık planını bu sayfadan indirebilirsiniz. Plan, MEB tarafından yayımlanan en güncel müfredat ve kazanımlar dikkate alınarak oluşturulmuştur. Şu an için sadece yıllık plan mevcuttur; belgenizi Word formatında indirip okulunuza göre özelleştirebilirsiniz.
| Ünite / Tema |
|---|
| Et ve Et Ürünlerinden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler |
| Et ve Et Ürünlerinden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler (5 Saat) Meyve ve Sebzelerden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler (3 Saat) |
| Meyve ve Sebzelerden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler |
| ARA TATİL |
| Meyve ve Sebzelerden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler (2 Saat) Tahıllar ve Yağlı Tohumlardan Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (6 Saat) |
| Tahıllar ve Yağlı Tohumlardan Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler |
| Tahıllar ve Yağlı Tohumlardan Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (6 Saat) Coğrafi İşaret Tescilli Yöresel Yemekler (2 Saat) |
| Coğrafi İşaret Tescilli Yöresel Yemekler |
| YARIYIL TATİLİ |
| Coğrafi İşaret Tescilli Yöresel Yemekler (3 Saat) Kurubaklagiller ve Kuruyemişlerle Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (5 Saat) |
| Kurubaklagiller ve Kuruyemişlerle Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler |
| Kurubaklagiller ve Kuruyemişlerle Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (6 Saat) Süt ve Süt Ürünlerinden Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (2 Saat) |
| Süt ve Süt Ürünlerinden Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler |
| Süt ve Süt Ürünlerinden Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (2 Saat) Coğrafi İşaret Tescilli Şekerlemeler ve Hamur Ürünleri (6 Saat) |
| Coğrafi İşaret Tescilli Şekerlemeler ve Hamur Ürünleri |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|---|
| Sınıf Seviyesi | 12. Sınıf |
| Ders | Yiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |