12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler) Yıllık Plan İndir

Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.

Yıllık Plan Bilgileri

  • Sınıf Seviyesi

    12. Sınıf

  • Evrak Türü

    Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler)

2026-2027 eğitim-öğretim yılı 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler) dersi için MEB müfredatına uygun olarak hazırlanan yıllık planı bu sayfadan indirebilirsiniz. Plan, organik bileşiklerin mol kütlesinin bulunması ve temel hidrokarbonların özelliklerinin incelenmesi gibi kazanımları içerir. Word belgesini indirerek kendi ders akışınıza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / Tema
Organik Bileşiklerin Yapıları
Alifatik Hidrokarbonlar
ARA TATİL
Alkol ve Eterler
YARIYIL TATİLİ
Alkol ve Eterler (2 Saat) Aldehit ve Ketonlar (2 Saat)
Aldehit ve Ketonlar
Karboksilli Asitler ve Esterler
Sosyal Etkinlik Haftası

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • 1. Kimyasal kurallara göre çözünme ve yanma ile organik maddelerin tayinini yapar.
  • 2. Kimyasal kurallara göre ebülyoskopi ve kriyoskopi yöntemleriyle organik bileşiklerin mol kütlesini bulur.
  • 1. Kimyasal kurallara göre alkan elde ederek özelliklerini açıklar.
  • 2. Kimyasal kurallara göre alken elde ederek özelliklerini açıklar.
  • 3. Kimyasal kurallara göre alkin elde ederek özelliklerini açıklar.
  • 1. Kimyasal kurallara göre tepkime farklılıklarından yararlanarak alkolleri ayırt eder.
  • 2. Kimyasal kurallara göre eterlerde peroksit kontrolü yapar.
  • 1. Kimyasal açıdan asetaldehitin özelliklerini açıklar.

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi12. Sınıf
DersGıda Teknolojisi (Organik Bileşikler)
MüfredatMEB müfredatı
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme03.09.2026

Sıkça Sorulan Sorular

Evet, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanmış 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler) dersi yıllık planını sayfamızdan ücretsiz olarak indirebilirsiniz.

Evet, 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler) yıllık planı, 2026-2027 yılı için geçerli olan güncel MEB müfredatı ve kazanımları esas alınarak hazırlanmıştır.

Plan, üzerinde değişiklik yapmanıza olanak tanıyan Word (docx) formatında sunulmaktadır. İndirdikten sonra kendi ihtiyaçlarınıza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Plan, müfredat doğrultusunda organik maddelerin tayini, mol kütlesinin bulunması, alkan, alken ve alkinlerin elde edilerek özelliklerinin açıklanması gibi temel kazanımları kapsamaktadır.

Hayır, sitemizdeki tüm dokümanlar gibi bu yıllık planı da herhangi bir üyelik veya ücret gerektirmeden, tamamen ücretsiz bir şekilde indirebilirsiniz.