12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Et İşleme) — Yıllık Plan
- Sınıf
- Bölüm
- Ders
- 4 Talep
Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Yıllık Plan Bilgileri
- Sınıf Seviyesi
- 12. Sınıf
- Evrak Türü
- Gıda Teknolojisi (Et İşleme)
- Dosya Biçimi
- Word (düzenlenebilir)
- Teslim
- E-posta + Dosyalarım
2026-2027 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Et İşleme) Yıllık Planı Hakkında
7 ünite · 8 örnek kazanım · dosya bilgileri · 5 soru-cevap
Meslek liselerinin 12. sınıflarında okutulan Gıda Teknolojisi (Et İşleme) dersi için hazırlanan 2026-2027 yılına ait yıllık planı bu sayfadan indirebilirsiniz. Plan, MEB'in güncel müfredatına uygun olarak kırmızı etin önemi, hayvansal dokular ve kesim yöntemleri gibi konuları içermektedir.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
|---|
| Çiğ Et Çeşitleri |
| ARA TATİL |
| Emülsiyon Tipi Et Ürünleri Üretimi |
| YARIYIL TATİLİ |
| Sucuk Üretimi |
| Pastırma Üretimi |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- 1.1. Kırmızı et ve beslenmede ki önemi
- 1.2. Hayvansal dokuları ve et kalitesine etkileri
- 1.3. Hayvanlarda kesimi yasak haller
- 1.4. Kasaplık etlerle ilgili terimler
- 1.5. Hayvanlardan ve çiğ etten insanlara geçen hastalıklar
- 1.6. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kesim yöntemleri
- 1.7. Kesilen hayvan gövdelerinin parçalanma zamanı
- 1.8. Rigor mortis olayı
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|---|
| Sınıf Seviyesi | 12. Sınıf |
| Ders | Gıda Teknolojisi (Et İşleme) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
Sıkça Sorulan Sorular
12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Et İşleme) yıllık planı güncel mi?
Evet, sitemizdeki 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Et İşleme) yıllık planı, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için geçerli olan en güncel MEB müfredatına ve kazanımlarına göre hazırlanmıştır.
Plan hangi formatta ve düzenlenebilir mi?
Yıllık plan, üzerinde kolayca değişiklik yapabilmeniz ve kendi okulunuza göre uyarlayabilmeniz için tamamen düzenlenebilir Microsoft Word (.doc/.docx) formatında sunulmaktadır.
12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Et İşleme) dersinin yıllık planı var mı?
Evet, 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Et İşleme) dersi için 2026-2027 yılına ait güncel yıllık planı sayfamızdaki indirme bağlantısını kullanarak hemen edinebilirsiniz.
Yıllık plan hangi konuları kapsıyor?
Plan, MEB kazanımları doğrultusunda kırmızı et ve beslenme, hayvansal dokular, kasaplık etlerle ilgili terimler, hayvanlardan insanlara geçen hastalıklar ve kesim yöntemleri gibi temel konuları kapsamaktadır.
Bu planı indirmek ücretli mi?
Hayır, sitemizde sunulan 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Et İşleme) yıllık planını ve diğer tüm eğitim dokümanlarını tamamen ücretsiz olarak indirebilirsiniz.