12. Sınıf
Elektrik-Elektronik Teknolojisi (Endüstriyel Mutfak ve Yıkama Makineleri)
2026-2027 eğitim öğretim yılı için hazırlanan 12. Sınıf Elektrik-Elektronik Teknolojisi (Endüstriyel Mutfak ve Yıkama Makineleri) dersi yıllık planı, MEB müfredatıyla tam uyumludur. Bu plan, endüstriyel makinelerin elektrik, su ve gaz tesisatı kontrolleri ile sebze yıkama, soyma ve doğrama makinelerinin montaj, bakım ve onarım işlemlerini kapsayan kazanımları içerir.
| Ünite / Tema |
|---|
| Endüstriyel Mutfak ve Yıkama Makinelerinin Tesisat Uygunlukları |
| Endüstriyel Mutfak Ön Hazırlık Makineleri |
| ARA TATİL |
| Endüstriyel Ocaklar ve Fırınlar |
| YARIYIL TATİLİ |
| Endüstriyel Yıkama ve Kurutma Makineleri |
| Silindir Ütü Makineleri |
| Endüstriyel Soğutma Sistemleri |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|---|
| Sınıf Seviyesi | 12. Sınıf |
| Ders | Elektrik-Elektronik Teknolojisi (Endüstriyel Mutfak ve Yıkama Makineleri) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 09.09.2026 |