11. Sınıf Yiyecek ve İçecek Hiz. (Temel Hamur Teknikleri) — Yıllık Plan
- Sınıf
- Bölüm
- Ders
- 4 Talep
Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Yıllık Plan Bilgileri
- Sınıf Seviyesi
- 11. Sınıf
- Evrak Türü
- Yiyecek ve İçecek Hiz. (Temel Hamur Teknikleri)
- Dosya Biçimi
- Word (düzenlenebilir)
- Teslim
- E-posta + Dosyalarım
2026-2027 11. Sınıf Yiyecek ve İçecek Hiz. (Temel Hamur Teknikleri) Yıllık Planı Hakkında
8 örnek kazanım · dosya bilgileri · 5 soru-cevap
2026-2027 eğitim öğretim yılı için hazırlanan 11. Sınıf Mesem Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Temel Hamur Teknikleri) dersi yıllık planını bu sayfadan indirebilirsiniz. MEB müfredatına ve güncel kazanımlara tam uyumlu olan bu plan, öğretmenlerimizin iş yükünü hafifletmek amacıyla hazırlanmıştır.
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- 1.1. Bisküvi hamurunun hazırlanması
- 1.2. Hamur hazırlamada dikkat edilecek noktalar
- 1.3. Hamurdan hazırlanan bisküvi çeşitleri
- 1.3.1. Tatlı bisküvi çeşitleri
- 1.3.2. Tuzlu bisküvi çeşitleri
- 1.3.3. Özel bisküviler
- 2.1. Kurabiye yapımında kullanılan araç ve gereçler
- 2.2. Hamurun Hazırlanması
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|---|
| Sınıf Seviyesi | 11. Sınıf |
| Ders | Yiyecek ve İçecek Hiz. (Temel Hamur Teknikleri) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 01.08.2026 |
Sıkça Sorulan Sorular
11. Sınıf Mesem Temel Hamur Teknikleri yıllık planı güncel mi?
Evet, 11. Sınıf Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Temel Hamur Teknikleri) yıllık planı, 2026-2027 eğitim öğretim yılı için MEB tarafından yayınlanan en son müfredat ve kazanımlara göre hazırlanmıştır.
Yıllık plan hangi formatta ve düzenlenebilir mi?
Plan, Microsoft Word (.doc/.docx) formatında sunulmaktadır. Bilgisayarınıza indirerek kendi okulunuza ve öğrencilerinize göre kolayca düzenleme yapabilirsiniz.
Bu plan Mesleki Eğitim Merkezleri (Mesem) için uygun mu?
Evet, bu yıllık plan özel olarak 11. sınıf düzeyinde Mesleki Eğitim Merkezleri'nde (Mesem) okutulan Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Temel Hamur Teknikleri) dersi programına göre hazırlanmıştır.
Plan hangi temel kazanımları içeriyor?
Yıllık plan, müfredat doğrultusunda bisküvi hamurunun hazırlanması, hamur hazırlamada dikkat edilecek noktalar, tatlı, tuzlu ve özel bisküvi çeşitleri gibi temel kazanımları kapsamaktadır.
11. Sınıf Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Temel Hamur Teknikleri) dersinin yıllık planı var mı?
Evet, 2026-2027 yılına ait 11. Sınıf Mesem Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Temel Hamur Teknikleri) dersi yıllık planını sayfamız üzerinden ücretsiz olarak indirebilirsiniz.