11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı) Yıllık Plan İndir

Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Listeye dön Diğer evraklara göz at

Yıllık Plan Bilgileri

  • Sınıf Seviyesi

    11. Sınıf

  • Evrak Türü

    Yiyecek İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı)

2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanan 11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı) dersi yıllık planı, MEB müfredatıyla tam uyumludur. Bu plan, ürün teslim alma basamakları, envanter işlemleri ve ürünlerin özelliklerine göre depolanması gibi mesleki yetkinlik kazandıran konuları içerir. Planı indirerek ders hazırlıklarınızı kolaylaştırabilirsiniz.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / Tema
Ürün Depolama
Satış Programı
ARA TATİL
Ürünü Satışa Hazırlama
Satış Mekânlarını Hazırlama
YARIYIL TATİLİ
Ürün Satışı
Sebze Ve Meyve Satışı
Şarküteri Ürünlerinin Satışı
Kuru Gıda ve İçecek Satışı
Sosyal Etkinlik Haftası

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • 1.1. Ürün teslim alma işlem basamakları
  • 1.2. Ürün teslim alırken gerekli envanter işlemleri
  • 1.3. Ürün tesliminde kullanılan evrak ve formlar
  • 2.1. Yapıldığı maddelere göre ürünleri sınıflandırma
  • 2.2. Ürünleri kalite özelliklerine göre sınıflandırma
  • 3.1. Ürün özelliklerine göre depolama işlemi
  • 3.2. Ürün depolamada kullanılan evraklar
  • 3.3. Yükleme işaretleri

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi11. Sınıf
DersYiyecek İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı)
MüfredatMEB müfredatı
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme03.09.2026

Sıkça Sorulan Sorular

Evet, bu sayfadaki yıllık plan, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için geçerli olan güncel MEB müfredatına ve kazanımlarına göre hazırlanmıştır.

Plan, MEB programı doğrultusunda ürün teslim alma işlem basamakları, envanter işlemleri, ürünlerin kalite özelliklerine göre sınıflandırılması ve depolama gibi temel konuları içermektedir.

Evet, yıllık plan Word (.docx) formatında sunulmaktadır. İndirdikten sonra kendi okulunuza ve öğrencilerinize göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Kesinlikle. Bu plan, 11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında eğitim veren mesleki ve teknik anadolu liselerinin 'Ürün Alımı ve Satışı' dersi programına özel olarak hazırlanmıştır.

Evet, bu sayfadan 2026-2027 eğitim yılına ait 11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı) dersi yıllık planını indirebilirsiniz.