11. Sınıf
Yiyecek İçecek Hizmetleri (Diyet Yiyecekleri Hazırlama)
2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanan 11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Diyet Yiyecekleri Hazırlama) dersi yıllık planı, güncel MEB müfredatına tam uyumludur. Bu plan, diyet içeriklerinin hazırlanması, standart yemek reçeteleri ve et içermeyen beslenme çeşitleri gibi temel kazanımları kapsayarak derslerinizi kolayca organize etmenizi sağlar. Öğretmenlerimizin ihtiyaçlarına göre hazırlanmış planı hemen indirebilirsiniz.
| Ünite / Tema |
|---|
| Diyet Beslenme |
| Vejetaryen Beslenme |
| ARA TATİL |
| Vejetaryen Beslenme (2 Saat) Pesketaryen Beslenme (3 Saat) |
| Pesketaryen Beslenme |
| Pesketaryen Beslenme (4 saat) Paleolitik Beslenme (1 saat) |
| Paleolitik Beslenme |
| YARIYIL TATİLİ |
| Paleolitik Beslenme (1 Saat) Ketojenik Beslenme (4 Saat) |
| Ketojenik Beslenme |
| Ketojenik Beslenme (3 saat) Raw Food Çiğ Beslenme (2 saat) |
| Raw Food Çiğ Beslenme |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|---|
| Sınıf Seviyesi | 11. Sınıf |
| Ders | Yiyecek İçecek Hizmetleri (Diyet Yiyecekleri Hazırlama) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |