11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama) Yıllık Plan İndir

Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Listeye dön Diğer evraklara göz at

Yıllık Plan Bilgileri

  • Sınıf Seviyesi

    11. Sınıf

  • Evrak Türü

    Yiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama)

2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanan 11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama) dersi yıllık planı, MEB tarafından yayınlanan en güncel müfredata göre oluşturulmuştur. Plan, öğrencilerin reçeteye göre et, sebze ve tahıllardan coğrafi işaret tescilli yemekler hazırlama becerilerini geliştirmeyi hedefler.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / Tema
Et ve Et Ürünlerinden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler
Et ve Et Ürünlerinden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler (5 Saat) Meyve ve Sebzelerden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler (3 Saat)
Meyve ve Sebzelerden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler
ARA TATİL
Meyve ve Sebzelerden Coğrafi İşaret Tescilli Hazırlanan Yemekler (2 Saat) Tahıllar ve Yağlı Tohumlardan Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (6 Saat)
Tahıllar ve Yağlı Tohumlardan Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler
Tahıllar ve Yağlı Tohumlardan Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (6 Saat) Coğrafi İşaret Tescilli Yöresel Yemekler (2 Saat)
Coğrafi İşaret Tescilli Yöresel Yemekler
YARIYIL TATİLİ
Coğrafi İşaret Tescilli Yöresel Yemekler (3 Saat) Kurubaklagiller ve Kuruyemişlerle Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (5 Saat)
Kurubaklagiller ve Kuruyemişlerle Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler
Kurubaklagiller ve Kuruyemişlerle Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (6 Saat) Süt ve Süt Ürünlerinden Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (2 Saat)
Süt ve Süt Ürünlerinden Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler
Süt ve Süt Ürünlerinden Hazırlanan Coğrafi İşaret Tescilli Yemekler (2 Saat) Coğrafi İşaret Tescilli Şekerlemeler ve Hamur Ürünleri (6 Saat)
Coğrafi İşaret Tescilli Şekerlemeler ve Hamur Ürünleri
Sosyal Etkinlik Haftası

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • Reçeteye göre etlerden yiyecekler hazırlayarak servis yapar.
  • Reçeteye göre et ürünlerinden yiyecekler hazırlayarak servis yapar.
  • Reçeteye göre meyvelerden coğrafi işaret tescilli yiyecekler hazırlar.
  • Reçeteye göre sebzelerden coğrafi işaret tescilli yemekler hazırlar.
  • Reçeteye göre tahıllar ve türevlerinden coğrafi işaret tescilli yemekler hazırlar.
  • Reçeteye göre istenilen renk, ve görünüşte coğrafi işaret tescilli tahıllarla hazırlanan yemekleri servis yapar.
  • Reçeteye göre istenilen renk, lezzet ve görünüşte coğrafi işaret tescilli çorbaları hazırlar.
  • Reçeteye göre istenilen renk, lezzet ve görünüşte coğrafi işaret tescilli yöresel yemekleri hazırlar.

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi11. Sınıf
DersYiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama)
MüfredatMEB müfredatı
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme03.09.2026

Sıkça Sorulan Sorular

Evet, sayfamızdan 2026-2027 eğitim-öğretim yılına ait 11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama) dersi yıllık planını indirebilirsiniz.

Evet, 11. Sınıf Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama yıllık planı, 2026-2027 yılı için geçerli olan güncel Milli Eğitim Bakanlığı müfredatına ve kazanımlarına göre hazırlanmıştır.

Yıllık plan, üzerinde kolayca değişiklik yapabilmeniz için Microsoft Word (.docx) formatında sunulmaktadır. İndirdikten sonra kendi okulunuza ve öğrencilerinize göre özelleştirebilirsiniz.

Plan, müfredat doğrultusunda reçeteye göre et, meyve, sebze ve tahıllardan coğrafi işaret tescilli yiyecekler hazırlama ve servis yapma gibi temel kazanımları kapsamaktadır.

Hayır, 11. Sınıf Coğrafi İşaret Tescilli Ürünlerle Yemekler Hazırlama yıllık planını ve sitemizdeki diğer tüm evrakları herhangi bir üyelik veya ücret olmadan ücretsiz indirebilirsiniz.