11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler) Yıllık Plan İndir

Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Listeye dön Diğer evraklara göz at

Yıllık Plan Bilgileri

  • Sınıf Seviyesi

    11. Sınıf

  • Evrak Türü

    Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler)

2026-2027 eğitim-öğretim yılı 11. Sınıf Meslek Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler) dersi için MEB müfredatına uygun olarak hazırlanan yıllık planı burada bulabilirsiniz. Bu plan, öğrencilerin kimyasal kurallara göre organik bileşiklerin mol kütlesini bulma, alkan, alken, alkin elde etme ve alkolleri ayırt etme gibi önemli kazanımlara ulaşmasını hedefler. Dosyayı indirerek ders hazırlıklarınızı kolaylaştırabilirsiniz.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / Tema
Organik Bileşiklerin Yapıları
Alifatik Hidrokarbonlar
ARA TATİL
Alkol ve Eterler
YARIYIL TATİLİ
Alkol ve Eterler (2 Saat) Aldehit ve Ketonlar (2 Saat)
Aldehit ve Ketonlar
Karboksilli Asitler ve Esterler
Sosyal Etkinlik Haftası

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • 1. Kimyasal kurallara göre çözünme ve yanma ile organik maddelerin tayinini yapar.
  • 2. Kimyasal kurallara göre ebülyoskopi ve kriyoskopi yöntemleriyle organik bileşiklerin mol kütlesini bulur.
  • 1. Kimyasal kurallara göre alkan elde ederek özelliklerini açıklar.
  • 2. Kimyasal kurallara göre alken elde ederek özelliklerini açıklar.
  • 3. Kimyasal kurallara göre alkin elde ederek özelliklerini açıklar.
  • 1. Kimyasal kurallara göre tepkime farklılıklarından yararlanarak alkolleri ayırt eder.
  • 2. Kimyasal kurallara göre eterlerde peroksit kontrolü yapar.
  • 1. Kimyasal açıdan asetaldehitin özelliklerini açıklar.

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi11. Sınıf
DersGıda Teknolojisi (Organik Bileşikler)
MüfredatMEB müfredatı
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme03.09.2026

Sıkça Sorulan Sorular

Evet, sayfamızdan 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanmış 11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Organik Bileşikler) dersi yıllık planını indirebilirsiniz.

Plan, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için geçerli olan en güncel Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) öğretim programı ve kazanımları esas alınarak hazırlanmıştır.

Yıllık plan, MEB müfredatı doğrultusunda organik maddelerin tayini, mol kütlesi bulma, alkan-alken-alkin elde etme ve özellikleri, alkolleri ayırt etme gibi dersin temel kazanımlarını kapsamaktadır.

Evet, yıllık plan genellikle Microsoft Word (.docx) formatında sunulmaktadır. Bu sayede plan üzerinde kendi okulunuza ve sınıfınıza göre kolayca değişiklikler ve düzenlemeler yapabilirsiniz.

Evet, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından öğretim programlarında yapılan olası değişiklikler ve güncellemeler takip edilerek planlarımız daima güncel tutulmaya çalışılmaktadır. Sayfamızdaki plan 2026-2027 yılı için geçerli en son sürümdür.