11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Çay İşleme) — Yıllık Plan
- Sınıf
- Bölüm
- Ders
- 4 Talep
Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Yıllık Plan Bilgileri
- Sınıf Seviyesi
- 11. Sınıf
- Evrak Türü
- Gıda Teknolojisi (Çay İşleme)
- Dosya Biçimi
- Word (düzenlenebilir)
- Teslim
- E-posta + Dosyalarım
2026-2027 11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Çay İşleme) Yıllık Planı Hakkında
8 ünite · 8 örnek kazanım · dosya bilgileri · 5 soru-cevap
2026-2027 eğitim-öğretim yılı 11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Çay İşleme) dersi yıllık planı, güncel MEB müfredatına uygun olarak hazırlanmıştır. Bu plan, çay bitkisinin özelliklerinden başlayarak yaş çayın fabrikaya sevkine kadar olan tüm süreçleri ve ilgili kazanımları içermektedir. Planı indirerek derslerinizde pratik bir şekilde kullanabilirsiniz.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
|---|
| Siyah Çay Üretimi |
| ARA TATİL |
| YARIYIL TATİLİ |
| Siyah Çay Üretimi (2 Saat) Yeşil Çay Üretimi (3 Saat) |
| Yeşil Çay Üretimi |
| Yeşil Çay Üretimi (4 Saat) Bitkisel Çay Üretimi (1 Saat) |
| Bitkisel Çay Üretimi |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- 1.1. Çay bitkisinin (hammadde) özellikleri
- 1.2. Satın alınacak yaş çayda aranan özellikler
- 1.3. Yaş çay alımında dikkat edilecek hususlar
- 1.4. Ürünün tartılması ve kayıt defterlerinin tutulması
- 1.5. Alınan yaş çayı muhafaza etme
- 1.6. Yaş çayın fabrikaya sevki
- 2.1. Soldurma işleminin önemi
- 2.2. Soldurma işleminde kullanılan makineler
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|---|
| Sınıf Seviyesi | 11. Sınıf |
| Ders | Gıda Teknolojisi (Çay İşleme) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
Sıkça Sorulan Sorular
11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Çay İşleme) dersinin yıllık planı var mı?
Evet, 2026-2027 eğitim-öğretim yılı için hazırlanmış 11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Çay İşleme) dersi yıllık planını sayfamızdan indirebilirsiniz.
Planlar güncel MEB müfredatına uygun mu?
Evet, 11. Sınıf Gıda Teknolojisi (Çay İşleme) yıllık planı, 2026-2027 yılı için geçerli olan güncel MEB müfredatı ve kazanımlarına göre hazırlanmıştır.
Yıllık plan hangi formatta ve düzenlenebilir mi?
Plan, genellikle Word (.doc, .docx) formatında sunulur. Bu sayede bilgisayarınıza indirip kendi okulunuza ve ders akışınıza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.
Yıllık plan hangi kazanımları içeriyor?
Bu plan, çay bitkisinin özellikleri, satın alınacak yaş çayda aranan nitelikler, ürünün tartılması, muhafazası ve fabrikaya sevki gibi dersin temel kazanımlarını eksiksiz şekilde kapsar.
Bu plan meslek liseleri için mi hazırlandı?
Evet, bu plan 11. Sınıf Gıda Teknolojisi alanı altındaki Çay İşleme dersi için, yani mesleki ve teknik anadolu liselerinin ilgili programlarına yönelik olarak hazırlanmıştır.