Bu proje, aile katılımıyla anı ve öğretici metin yazma pratiğini birleştirir. Öğrenciler, ailelerine ait geleneksel bir yemek tarifini anne, baba veya büyükanne gibi bir aile üyesinden alırlar. Tarifi, bir öğretici metin formatında (malzemeler, yapılışı) yazarlar. Ardından, bu yemeğin aile için taşıdığı anlamı, özel günlerdeki yerini veya o yemekle ilgili unutulmaz bir anıyı (TDE2.2.) anlatan kısa bir metin kaleme alırlar. Ortaya çıkan tarif ve anı metinleri, yemeğin fotoğrafıyla birlikte bir 'Ailemizin Lezzet ve Anı Kitabı' projesi kapsamında bir araya getirilir. Bu çalışma, farklı metin türlerini bir arada kullanma, kültürel değerleri (Değerler) yaşatma ve aile hafızasını yazıya dökme becerisi kazandırır.