9. Sınıf Spor ve Beslenme — İsrafsız Sofra: Yemekhanede Porsiyon ve Enerji Dengesi Çalışması

Etkinlik Özeti

Bu etkinlik okul yemekhanesinde her gün önemli miktarda yemeğin tabaklarda kalarak çöpe gitmesi, öğrencilerin kendi enerji ihtiyaçlarını bilmeden ya çok fazla ya da çok az porsiyon alması, antrenman yapan sporcular ile antrenman yapmayan öğrencilerin enerji ihtiyacının aynı sanılması, ekmeğin ve yemeğin israfının bir değer kaybı olarak görülmemesi ve spor lisesi öğrencilerinin günlük enerji gereksinimi bilgilerini okul topluluğunda israfı azaltmak için kullanma fırsatı bulamaması sorununu konu alan bir tasarruf, sorumluluk ve sağlıklı yaşam çalışmasıdır. Öğrenciler günlük enerji gereksinimini veriye dayalı tahmin eder (SB.9.2.1., KB2.11.). Yemekhane görevlileriyle birlikte bir hafta boyunca artan ekmek ve yemek miktarını gözlemler ve kaydeder (OB7., KB2.6.). Antrenman günleri ve dinlenme günleri için porsiyon önerileri hazırlar (SB.9.2.3., KB2.4.). Yemekhanede İsrafsız Sofra kampanyası, az al tekrar al uyarı kartları ve haftalık artık yemek grafiği panosu düzenler (SDB2.1., SDB2.2.). Etkinlik tasarrufu, sorumluluğu ve sağlıklı yaşamı yaşatır (D17., D16., D13.).