Bu uygulamalı etkinlik, sıvıların akmaya karşı gösterdiği direnç olan viskozite kavramını somutlaştırır. Öğrenciler, bal, su, sıvı yağ ve gliserin gibi farklı sıvıların viskozitelerini karşılaştırmak için basit bir deney düzeneği kurarlar. Dereceli silindir içindeki sıvılara aynı yükseklikten bir bilye bırakarak dibe ulaşma sürelerini ölçerler ve verileri kaydederler. Sıvıların moleküller arası çekim kuvvetleri (KİM.9.2.11.) ile viskoziteleri arasında bir ilişki kurarak sonuçlarını yorumlarlar. Bu etkinlik, bilimsel gözlem (FBAB1), hipotez oluşturma (FBAB6) ve veri okuryazarlığı (OB7) becerilerini kazandırır.