Bu etkinlik hazır ve ev yapımı gıdaların tanecik yapısı ve türleri konusu ile ilgili aile katılımlı bir mutfak çalışmasıdır. Öğrenciler mutfakta hazırlanan salata, çorba, limonata, ayran ve tuzlu suyu dikkatle incelerler (FB.7.5.8., FBAB2.). Karışımları her yerinde aynı özelliği gösterip göstermemesine göre homojen ve heterojen olarak gruplandırırlar (KB2.5., OB4.). Aile bireyleriyle birlikte çözelti, süspansiyon ve emülsiyon örneklerini karşılaştırarak not alırlar (SDB2.1., E1.1.). Artan gıda karışımlarının bozulmadan saklanması ve israfın önlenmesi için pratik kararlar alırlar (D17., D16.).