10. Sınıf Kimya — Lavabo Değil Şişe: Okulumuzda Atık Yağ Toplama Noktası Kuruyoruz

Etkinlik Özeti

Bu etkinlik evlerde kızartma ve yemek yapımından kalan atık bitkisel yağların lavaboya ve tuvalete dökülmesi, yağın suda çözünmeyip su yüzeyinde ince bir tabaka oluşturarak sudaki oksijen alışverişini engellemesi, bir litre atık yağın çok büyük miktarda suyu kirletebilmesi, kanalizasyon borularının yağ birikintisiyle tıkanması, atık yağın toplanıp biyodizel ve sabun gibi ürünlere dönüştürülebildiğinin bilinmemesi ve ailelerin atık yağı ayrı biriktirme alışkanlığının olmaması sorununu konu alan bir sorumluluk, aile bütünlüğü ve duyarlılık çalışmasıdır. Öğrenciler yağ ile suyun birbiri içinde çözünmemesini kanıt kullanarak açıklar (KİM.10.2.2., FBAB12.). Çözünme sürecini tanecikler arası etkileşimlerle modelleyerek polar ve apolar maddeleri sınıflandırır (KİM.10.2.1., KİM.10.2.3.). Atık yağın su ekosistemine etkilerine yönelik bir problem çözme süreci yürütür (KİM.10.3.2., KB3.2.). Okul idaresi ve belediyenin atık yağ toplama hizmetiyle iş birliği yaparak okulda bir atık yağ toplama noktası kurar ve ailelere evde atık yağ biriktirme çağrısında bulunur (SDB2.1., SDB2.2.). Etkinlik sorumluluğu, aile bütünlüğünü ve duyarlılığı yaşatır (D16., D2., D5.).