Bu etkinlik, toplumda yaygın olan popüler diyetler hakkındaki bilgi kirliliği sorununa odaklanmaktadır. Öğrenciler, seçtikleri bir popüler diyeti (örneğin protein diyeti, aralıklı oruç) bilimsel bir bakış açısıyla inceleyeceklerdir. Bu diyetin insanda sindirim, emilim ve taşıma süreçleri (BİY.10.1.6.) üzerindeki etkilerini ve farklı besin gruplarından enerji eldesi (BİY.10.1.8.) açısından verimliliğini araştıracaklardır. Araştırmaları sonucunda, diyetin metabolik süreçlere katkılarını (BİY.10.1.10.) ve potansiyel sağlık risklerini analiz eden eleştirel bir değerlendirme raporu hazırlayacaklardır. Bu proje, öğrencilerin eleştirel bakma (E3.10.), bilgi okuryazarlığı (OB1.) ve sağlıklı yaşam (D13.) bilincini güçlendirecektir.