2026-2027 yılı için hazırlanan 12. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Sokak Lezzetleri) dersi yıllık planını bu sayfadan indirebilirsiniz. Plan, MEB'in güncel müfredatına uygun olarak meslek lisesi öğretmenleri için özenle hazırlanmıştır. Dosyayı Word formatında indirip kendi okulunuza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
|---|
| Et ve Et Ürünlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri |
| Et ve Et Ürünlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri (6 Saat)
Sebze ve Meyvelerden Hazırlanan Sokak Lezzetleri (2 Saat) |
| Sebze ve Meyvelerden Hazırlanan Sokak Lezzetleri |
| ARA TATİL |
| Tahıl ve Türevlerinden Hazırlanan Sokak Yemekleri |
| Tahıl ve Türevlerinden Hazırlanan Sokak Yemekleri (2 Saat)
Kurubaklagillerden Hazırlanan Sokak Lezzetleri (6 Saat) |
| Kurubaklagillerden Hazırlanan Sokak Lezzetleri |
| YARIYIL TATİLİ |
| Kurubaklagillerden Hazırlanan Sokak Lezzetleri (3 Saat)
Tatlılarla İlgili Sokak Lezzetleri (5 Saat) |
| Tatlılarla İlgili Sokak Lezzetleri |
| Tatlılarla İlgili Sokak Lezzetleri (2 Saat)
Süt ve Türevlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri (6 Saat) |
| Süt ve Türevlerinden Hazırlanan Sokak Lezzetleri |
| İçeceklerle İlgili Sokak Lezzetleri |
| İçeceklerle İlgili Sokak Lezzetleri (6 Saat)
Hamur Ürünlerinden Yapılan Sokak Lezzetleri (2 Saat) |
| Hamur Ürünlerinden Yapılan Sokak Lezzetleri |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|
| Sınıf Seviyesi | 12. Sınıf |
|---|
| Ders | Yiyecek İçecek Hizmetleri (Sokak Lezzetleri) |
|---|
| Müfredat | MEB müfredatı |
|---|
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
|---|
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
|---|
Sıkça Sorulan Sorular