Meslek liseleri 12. Sınıf Gıda Teknolojisi (Gıda Ambalajları ve Kontrolü) dersine yönelik 2026-2027 yıllık planı burada. MEB tarafından yayımlanan en güncel öğretim programına göre hazırlanan bu plan, öğretmenlerimizin kullanımına sunulmuştur. Planı Word formatında indirerek kendi ders akışınıza göre kolayca uyarlayabilirsiniz.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
| Gıdalarda Ambalaj Kontrolü |
| ARA TATİL |
| YARIYIL TATİLİ |
| Gıda Ambalajlarında Etiket ve İşaretleme Kontrolü |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- A. Gelen ambalajın şartnameye uygunluğunu ve ambalajlanmış son ürünleri kontrol eder.
- B. Aseptik ambalajlamayı kontrol eder.
- C. İşletmenin belirlediği ambalajda dayanıklılık testi uygular.
- A. Gıda etiketlerinin özelliklerini ve işlevlerini açıklar.
- B. Gıda ambalajların işaretlenmesi ve etiketlenmesini kontrol eder.
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
| Sınıf Seviyesi | 12. Sınıf |
| Ders | Gıda Teknolojisi (Gıda Ambalajları ve Kontrolü) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
Sıkça Sorulan Sorular