Meslek liseleri 12. Sınıf Aile ve Tüketici Hizmetleri (Sofra Düzenleme) dersi için hazırlanan en güncel yıllık planı bu sayfada bulabilirsiniz. 2026-2027 eğitim-öğretim yılı MEB müfredatına uygun olarak hazırlanan plan, öğretmenlerimizin kullanımına sunulmuştur.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
|---|
| Sofra Düzeni Hazırlıkları |
| Kahvaltı Sofrası |
| ARA TATİL |
| Yemek Sofrası |
| YARIYIL TATİLİ |
| Taşıma ve Boş Toplama |
| Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- 1. Menüye ve servis alanına uygun servis çeşidini açıklar.
- 2. Masanın şekline uygun örtüleri hazırlar.
- 3. Menüye uygun yemek servis takımlarını hazırlar.
- 1. Kahvaltı sofrası için araç gereçleri hazırlar.
- 2. Kahvaltıda servis edilecek yiyecekleri ve özelliklerini açıklar.
- 3. Kahvaltı servis çeşitlerine göre masa düzenlenmesini yapar.
- 4. Kahvaltı sonrası tertip ve düzenin sağlanması işlemlerini yürütür.
- 1. Amacına uygun olarak yemek sofrası hazırlıkları yapar.
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
|---|
| Sınıf Seviyesi | 12. Sınıf |
|---|
| Ders | Aile ve Tüketici Hizmetleri (Sofra Düzenleme) |
|---|
| Müfredat | MEB müfredatı |
|---|
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
|---|
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
|---|
Sıkça Sorulan Sorular