2026-2027 yılı 11. Sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri (Perakende Paket Programları) dersi için hazırlanmış MEB uyumlu yıllık planı bu sayfadan indirebilirsiniz. Plan, öğrencilerin perakende paket programlarını kurma, kullanma ve yedekleme becerilerini kazanmalarını hedefleyen kazanımlara göre yapılandırılmıştır.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
| Paket Program Kurulum ve Tanımlamalar |
| Stok ve Cari |
| ARA TATİL |
| Sipariş, İrsaliye ve Fatura |
| YARIYIL TATİLİ |
| Kasa, Banka ve Bordro |
| Kasa, Banka ve Bordro (1 Saat)
Servis Süreci (1 Saat) |
| Servis Süreci |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- 1. Perakende paket programını yükleme kurallarına göre yükler.
- 2. Perakende paket programını çalışma kurallarına göre çalıştırır.
- 3. Perakende paket programını yedekleme ve geri yükleme kurallarına göre yedekler.
- 1. Paket program çalışma kurallarına göre stok programını kullanır.
- 2. Paket program çalışma kurallarına göre cari programını kullanır.
- 1. Paket program çalışma kurallarına göre sipariş programını kullanır.
- 2. Paket program çalışma kurallarına göre irsaliye programını kullanır.
- 3. Paket program çalışma kurallarına göre fatura programını kullanır.
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
| Sınıf Seviyesi | 11. Sınıf |
| Ders | Yiyecek İçecek Hizmetleri (Perakende Paket Programları) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
Sıkça Sorulan Sorular