2026-2027 eğitim öğretim yılı için hazırlanan 10. Sınıf Gıda Teknolojisi (Maddede Temel Değişim ve Ölçümler) dersi yıllık planını bu sayfadan indirebilirsiniz. MEB müfredatına uygun olarak hazırlanan plan, kütle, hacim, yoğunluk ölçümleri ve ilgili hesaplamalar gibi temel kazanımları içermektedir. Dosya, üzerinde değişiklik yapmanıza olanak tanıyan formatta sunulmuştur.
Plan Neleri İçeriyor?
| Ünite / Tema |
| Kütle Ölçümü |
| Kütle Ölçümü (1 Saat)
Hacim Ölçümü (3 Saat) |
| Hacim Ölçümü |
| ARA TATİL |
| Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü |
| YARIYIL TATİLİ |
| Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü (1 Saat)
Madde ve Mol (3 Saat) |
| Madde ve Mol |
| Madde ve Mol (1 Saat)
Isı, Sıcaklık ve Hal Değişimi (3 Saat) |
| Isı, Sıcaklık ve Hal Değişimi |
| Bileşik Oluşumu ve Hesaplamaları |
| Bileşik Oluşumu ve Hesaplamaları (2 Saat)
Maddede Kimyasal Değişim Hesaplamaları (2 Saat) |
| Maddede Kimyasal Değişim Hesaplamaları |
| Sosyal Etkinlik Haftası |
Plandaki Kazanımlardan Örnekler
- Maddenin uluslararası birimlere göre kütle ölçümünü yapar.
- Maddede net-brüt-dara hesaplamaları yapar.
- Uluslararası birimlere göre maddenin hacim ölçümünü yapar.
- Boyutları belli (küp, dikdörtgen prizması, silindir, küre, piramit, koni) katıların hacmini ölçer.
- Boyutları belli olmayan katıların hacmini ölçer.
- Boyutları bilinen katılarda, yoğunluk ölçümü yapar.
- Boyutları bilinmeyen katılarda yoğunluk ölçümü yapar.
- Laktodansimetre ile sütte yoğunluk ölçer.
Dosya Bilgileri
| Eğitim-Öğretim Yılı | 2026-2027 |
| Sınıf Seviyesi | 10. Sınıf |
| Ders | Gıda Teknolojisi (Maddede Temel Değişim ve Ölçümler) |
| Müfredat | MEB müfredatı |
| Dosya Formatı | Word (düzenlenebilir) |
| Son Güncelleme | 03.09.2026 |
Sıkça Sorulan Sorular