12. Sınıf Yiyecek ve İçecek Hiz. (Ürün Alımı ve Satışı) Yıllık Plan İndir

Yıllık plan indirmek için giriş yapmanız gerekmektedir.
Listeye dön Diğer evraklara göz at

Yıllık Plan Bilgileri

  • Sınıf Seviyesi

    12. Sınıf

  • Evrak Türü

    Yiyecek ve İçecek Hiz. (Ürün Alımı ve Satışı)

2026-2027 yılı için hazırlanan 12. Sınıf Mesem Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı) dersi yıllık planı, MEB müfredatıyla tam uyumludur. Plan, ürün teslim alma basamakları, envanter işlemleri, ürün sınıflandırma ve depolama gibi mesleki yeterlilikleri kazandırmaya yönelik modülleri kapsar. Planı bilgisayarınıza indirerek ders hazırlıklarınızı kolayca yapabilirsiniz.

Plan Neleri İçeriyor?

Ünite / Tema
ÜRÜN DEPOLAMA
SATIŞ PROGRAMI
ARA TATİL
ÜRÜNÜ SATIŞA HAZIRLAMA
SATIŞ MEKÂNLARINI HAZIRLAMA
YARIYIL TATİLİ
ÜRÜN SATIŞI
SEBZE VE MEYVE SATIŞI
ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİNİN SATIŞI
KURU GIDA VE İÇECEK SATIŞI
Yıl Sonu Etkinlikleri

Plandaki Kazanımlardan Örnekler

  • 1.1. Ürün teslim alma işlem basamakları
  • 1.2. Ürün teslim alırken gerekli envanter işlemleri
  • 1.3. Ürün tesliminde kullanılan evrak ve formlar
  • 2.1. Yapıldığı maddelere göre ürünleri sınıflandırma
  • 2.2. Ürünleri kalite özelliklerine göre sınıflandırma
  • 3.1. Ürün özelliklerine göre depolama işlemi
  • 3.2. Ürün depolamada kullanılan evraklar
  • 3.3. Yükleme işaretleri

Dosya Bilgileri

Eğitim-Öğretim Yılı2026-2027
Sınıf Seviyesi12. Sınıf
DersYiyecek ve İçecek Hiz. (Ürün Alımı ve Satışı)
MüfredatMEB müfredatı
Dosya FormatıWord (düzenlenebilir)
Son Güncelleme01.08.2026

Sıkça Sorulan Sorular

Evet, sayfamızda 2026-2027 eğitim-öğretim yılına ait 12. Sınıf Mesem Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı) dersi için hazırlanmış yıllık plan bulunmaktadır. 'İndir' butonunu kullanarak kolayca erişebilirsiniz.

Evet, hazırlanan yıllık plan, Talim ve Terbiye Kurulu tarafından yayımlanan en güncel 2026-2027 MEB öğretim programları ve yönetmelikleri esas alınarak oluşturulmuştur.

Yıllık plan, Microsoft Word (.docx) formatında sunulmaktadır. İndirdikten sonra kendi okulunuza, sınıfınıza ve zümre kararlarınıza göre kolayca düzenleyebilirsiniz.

Yıllık plan, dersin müfredatında yer alan ürün teslim alma, envanter işlemleri, ürünleri kalite ve özelliklerine göre sınıflandırma ve depolama gibi ana kazanımları ve modülleri kapsamaktadır.

Evet, bu sayfada sunulan yıllık plan, Mesleki Eğitim Merkezleri (Mesem) 12. sınıf Yiyecek ve İçecek Hizmetleri (Ürün Alımı ve Satışı) ders programına özel olarak hazırlanmıştır.

Hayır, sitemizdeki yıllık planları ve diğer dokümanları tamamen ücretsiz olarak indirebilirsiniz. Herhangi bir üyelik veya ödeme işlemi gerekmemektedir.