Bu etkinlik, organik atıkların geri dönüşümünü sağlayan çevre temalı uygulamalı bir projedir. Öğrenciler, öğretmen rehberliğinde okul bahçesinin bir köşesinde küçük bir kompost alanı veya kompost kutusu oluştururlar. Okul yemekhanesinden çıkan meyve-sebze artıkları gibi organik atıkları bu alanda biriktirerek zamanla nasıl toprağa dönüştüğünü gözlemlerler (FB.5.7.1.1.). Bu süreç, onlara geri dönüşümün sadece kağıt, plastik gibi malzemelerle sınırlı olmadığını öğretir. Oluşan kompostu okulun bahçesindeki bitkiler için kullanarak sürdürülebilir yaşam (OB8. Sürdürülebilirlik Okuryazarlığı) döngüsüne doğrudan katkıda bulunurlar.