Bu etkinlik, ısı yalıtımının yerel işletmelerdeki önemini keşfetmeye yönelik bir çalışmadır. Öğrenciler, gruplar halinde mahallelerindeki bir fırıncı, dondurmacı veya manav gibi esnaflarla kısa bir röportaj yaparlar. Onlara ürünlerini sıcak veya soğuk tutmak için ne gibi yöntemler kullandıklarını, binalarında veya kullandıkları araçlarda ısı yalıtımı (FB.5.5.4.1.) olup olmadığını sorarlar. Topladıkları bilgileri birleştirerek